Vegyes zöldségek rizstésztával, kínai módra

Előkészítési idő
'
Főzési idő
'
Adagok száma
2

Vegyes zöldségek rizstésztával, kínai módra

Előkészítési idő
'
Főzési idő
'
Adagok száma
2

Hozzávalók

1 csomag 
Iglo fagyasztott zöldborsó (400g)
1 db 
pritaminpaprika (vagy kápia), tisztítva és vékonyra szeletelve
1/2 kávéskanál 
szezámmag-olaj
2 kávéskanál 
szójaszósz
350 g 
kínai rizstészta
1 evőkanál 
növényi olaj
1 
hagyma, vékonyra vágva

Elkészítés

  1. Hevítse fel az olajat egy nagyobb serpenyőben vagy wokban, majd adja hozzá a hagymát, a fokhagymát és a többi zöldséget. Pirítsa őket nagy lángon 5 percig, folyamatosan kevergetve és rázogatva, hogy minden összetevőt egyenletesen érjen a hő.
  2. Adja hozzá a szezámmag-olajat és a szójaszószt, illetve fűszerezze ízlés szerint.
  3. Közben egy fazék forró vízben főzze készre a tésztát, az újraforrástól számítva körülbelül 6 perc alatt. Tálalja a pirított zöldségekkel együtt.