Spenótos lasagne

Előkészítési idő
'
Főzési idő
'
Adagok száma
4

Spenótos lasagne

Előkészítési idő
'
Főzési idő
'
Adagok száma
4

Hozzávalók

3 gerezd 
fokhagyma
3 db 
tojás
3 dl 
tejszín
2 dl 
zöldségalaplé
100 g  
parmezán
100 g 
vaj
150 g  
száraz lasagne tészta
bors

Elkészítés

  1. Serpenyőben megfonnyasztjuk a parajt, sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a fokhagymát.
  2. Felöntjük az alaplével, hozzákeverjük a tejszínt, majd közepes lángon főzzük.
  3. Amikor kissé besűrűsödik, levesszük a lángról, lehűtjük és hozzáadjuk a tojásokat.
  4. Kivajazott tálba rétegezzük a tésztát és a spenótkrémet, egymásra helyezve őket.
  5. Megszórjuk parmezánnal és 180 fokon 35 percig sütjük.

Tálalási javaslat

Kockákra vágva parajlevéllel díszítjük.