Rösztibundás hal zöldborsópürével

Előkészítési idő
'
Főzési idő
'
Adagok száma
2
Rösztibundás hal zöldborsópürével

Előkészítési idő
'
Főzési idő
'
Adagok száma
2

Hozzávalók

1 csomag 
menta
100 g 
vaj
borsócsíra

Elkészítés

  1. A halat sütőben 17 perc alatt megsütjük.
  2. A felengedett zölborsót mentával pürésítjük.
  3. Szitán áttörjük, majd langyos vajjal összekeverjük, sózzuk és megmelegítjük.

Tálalási javaslat

A halat a borsópürével és csírával tálaljuk.