Kerti zöldborsós omlett

Előkészítési idő
'
Főzési idő
'
Adagok száma
1

Kerti zöldborsós omlett

Előkészítési idő
'
Főzési idő
'
Adagok száma
1

Hozzávalók

1 teáskanál 
olívaolaj
2-3 db 
tojás, felverve
100g 
mozzarella
3 teáskalnál 
finomra vágott bazsalikom
80 g 
Iglo zöldborsó
Csipetnyi 
bors

Elkészítés

  1. Hevítse fel az olajat egy tapadásmentes serpenyőben.
  2. Üsse a tojásokat a serpenyőbe és közepesen erős fokozaton süsse meg őket, amíg alul meg nem szilárdul, és barnulni nem kezd.
  3. Helyezze a vékony mozzarellaszeleteket az omlett egyik felére.
  4. A sajtot borítsa be zöldborsóval és bazsalikommal.
  5. Hajtsa rá a töltelékre az omlett másik, üresen hagyott felét és süsse tovább, míg a belseje át nem melegszik.