Halrudak tésztabundában zsenge zöldborsófőzelékkel

Előkészítési idő
'
Főzési idő
'
Adagok száma
2

Halrudak tésztabundában zsenge zöldborsófőzelékkel

Előkészítési idő
'
Főzési idő
'
Adagok száma
2

Hozzávalók

1 csomag 
petrezselyem
2 dl 
tejszín
2 dl 
alaplé
1 csomag 
menta
áttört fokhagyma
10 g 
vaj
borsóhéj

Elkészítés

  1. A zöldborsót felfőzzük a tejszínnel és az alaplével, valamint a petrezselyemmel és a mentával, majd az egészet pürésítjük.
  2. A halat sütőben vagy serpenyőben olajban pirosra sütjük.

Tálalási javaslat

A főzeléket borsóhéjjal és fokhagymapürével díszítjük.